Våra goda luncher passar alla tillfällen!
För Lunch gäller minst 10 portioner per rätt. Maten är packad i Folieformar och sallad , bröd o smör ingår.
Priserna är ex moms.
Kött
Klassisk Wallenbergare med mos,rårörda lingon,kantarellsås ,potatis mos 120 kr
Fläsknoisette med rödvinssky, gröna ärter och potatispuré.
Biff à la Lindström med aromatsmör, rödvinssås serveras med klyft potatis 110kr
Kålpudding med lingon, gräddsås och kokt potatis 110 kr
Isterband med skånsk potatis rödbetor 110kr
Lammfärsspett med rostade rotfrukter, rosmarinsky och persiljesmör,tomatbulgur120 kr
Kokt rimmat fläsklägg med hemlagat rotmos och senapscrème 120 kr
Kalv i dillsås med kokt potatis 135 kr
Skomakarlåda med baconnubb, purjolök, rödvinssås, potatispuré & persilja 145 kr
Piccata Milanese med tomatsås och ris-120kr
Högrevsgryta med rödvin, lök, bacon, persilja och potatispuré 120kr
Kyckling
Kyckling à la King med ris (gräddsås, Sherry, grönsaker, svamp) 110 kr
Chicken Tikka Masala (mild) creamy nötter i tomatsås115 kr
Grönsakstoppad kycklingfilé med tzatziki och stekt potatis110 kr
Fisk
Stekt spättafilé med brynt smör, rödbetor, kapris, citron och kokt potatis 115 kr
Dillstekt strömmingsflundra med potatismos, skirat smör, citron
Laxpudding med skirat smör, citron 115 kr
Olivoljestekt havsgösfilé med vitvinssås och ruccolagremolata serveras med Grana Padano rostade potatishalvor 125 kr
Pasta
Pastarör med pesto, soltorkad tomat, lax& en skvätt grädde, för veg alt. toppas med fårost 115 kr
Pasta Manzo. strimlad biff, portobellosvamp, ruccola och parmesan 115 kr
Pasta med fläskfilé, champinjoner, paprika, purjolök, chili, vitlök, grädde och parmesanost 110 kr
Vegetariskt
Vegetariska paprikadolmar med tomatsås. Serveras med höst mix grönsaker.Cous-cous 115kr
Halloumigryta, tomat, linser, morötter, lök, chili. Serveras med kokosris 115kr
Bönbiff med mozzarella, potatismos, pico de gallo och chipotledressing 115 kr
Vegetarisk lasagne med getost, zucchini och smörfrästa champinjoner 115kr
Veganskt
Vegogryta med blomkål, linser, krossade tomater och kokosgrädde 110 kr
Aubergine- och blomkålsgryta med ajvar 110 kr
Falafel med vitlöksris och sesamsallad 110 kr
Grillad zuccini med nudlar, grönsaker, jordnötter, granatäpple 110 kr
Veganska linsbiffar med jalapeño och ramslök 110 kr