Bröllopscatering i Stockholm – ert bröllop – er dag!

Catering för den stora dagen

Du kan känna dig trygg när du använder våra tjänster. Vi erbjuder catering med fullservice med allt från mat, porslin, möbler och serveringspersonal.

För oss är det otroligt viktigt att Ni får en speciell och unik upplevelse. Därför värderar vi den personliga kontakten med er för att se till att ni får exakt det ni vill ha när det kommer till catering bröllop.

Nedan finner du några av våra populäraste menyer vid bröllop. Men vi vet att inget bröllop är det andra likt, därför är du mer än välkommen att höra av dig till oss så kan vi tillsammans ta fram ett perfekt upplägg för just ert bröllop!
 

 

Bröllopsmeny 1

Förrätt
Kräftskagen med Kalixrom och Västerbottenmuffin

Varmrätt
Kalvmedaljonger med Shiitakesvampsås och spröda vårprimörer

Dessert
Vaniljpannacotta med rabarber och mandelskorpa

Pris: 319 kr per kuvert

Bröllopsbuffe Den Stora Dagen

Räkor Bloody Mary-style i Glas (tomat, avokado, rödlök, stjälkselleri)
Västerbottenpaj med Löjrom, Crème Fraiche, Rödlök och Citron
Kallrökt Laxrulle med Örtfärskost med äpple, gurka och dill
Grönsallad med soltorkade Tomater, Rödlök och Fröströssel*
Fikon Serranoskinka med Ruccola och Parmesanvingrett
Granatäpplesallad med Chèvre och rostade Grönsaker
Apelsinkryddad Lax med citronstekt Sparris, Fänkål och Krassedressing
Dubbelmarinerad Kalvfilé med timjansbakade Cocktailtomater och Tryffelmajonäs
Potatissallad med Kapris, Salladslök, Sockerärtor med fransk Örtdressing
Två sorters Bröd och vispat Smör

Pris 330 kr

 

 

Bröllopsmeny 2

Förrätt
Fem blinier på salladsbädd med säsongens lyxiga topping

Varmrätt
Grillad kalvfilé med potatiskaka, stekt shitakesvamp och marsalasås

Dessert
Färsk tärnad frukt i Sabayonnesås, toppad med riven årgångschoklad

Pris: 349 kr per kuvert

Möbler och Porslin
Vi har även allt inom möbler, porslin och tält. Stora och små bord, porslin och glas för alla tillfällen samt tält för ert utomhusevenemang. Självklart så diskar och rengör vi allting så slipper du ta hand om det!

Serveringspersonal
Sätt en extra guldkant på er dag! Låt vår professionella och vänliga serveringspersonal ta hand om er och era gäster! Kontakta oss redan idag så lovar vi att hjälpa er på bästa sätt!

Eftersom vi vet att ert bröllop ligger er varmt om hjärtat så vill vi hjälpa till lite extra!

  1. Möjlighet att kunna beställa två personers provsmakning av våra befintliga menyer och buffèer. Ni betalar vid avhämtning men summan dras av när ni beställer för bröllopet.
  2. Skräddarsy din egen meny.
  3. Berätta vad du tänkt dig och låt oss skräddarsy din meny.
  4. Vid bröllop över 50 personer bjuder vi på en timmes konsultation på plats, om ni så önskar.

Kontakta oss så skräddasyr vi ert bröllop!