Catering i Bromma!
À la Carte
Finger food för festen
Köksmästare
Tomas Svenssons
tre menyförslag:
Nordiskt ljus
Inkokt Laxfilé med Kall Pepparrotssås
Skaldjurssallad med Chili, Lime, Gurka & Koriander
Honungsmarinerade Späda Primörer
Trädgårdssallad
Helstekt Fläskfilé med med Tryffelmajonnäs och Färska Örter
Mjukt Vitt Hembakat Bröd
Välj ett av dessa tillbehör:
1. Rostad Potatissallad med Primörer smaksatt med Örter, Citron & hyvlad Parmesan
2. Pastasallad med Soltorkade Tomater & Oliver i Basilikadressing
3. Solgul Couscous med Fårost, Rödlök & Avokado
Välj en av dessa pajer:
1. Västerbottenpaj med Skogsvamp & Gräslök
2. Paj med Rostade Grönsaker & Mozzarella
3. Ricottapaj med Basilika & Körbärstomater
Pris per person ex moms
10-25 pers 181 kr
26-60 pers 173 kr
61 pers och uppåt 165 kr
Läs mer här >
Tuppen kall buffé
Avokadomousse med räkor och rom
Kavringsnittar med parmesancrème
Grillad halloumi med melonsallad
Örtmarinerade kycklingspett
Pastasallad med ärtpesto
Italiensk paj med oliver och soltorkade tomater
Hembakatbröd med kryddsmör
Chokladpudding med smak av Amaretto, vaniljkesella
Pris per person ex moms
10-25 pers 193 kr
26-60 pers 185 kr
61 pers och uppåt 178 kr
Fler bufféer här >
Specialkomponerad trerättersmeny
Förrätt
Toast skagen med handskalade räkor och sikrom
Huvudrätt
Oxfilé på stadshotellets vis, haricot vertes, rödlök, bacon, syltlök, madeirasås och krämig potatisgratäng.
Dessert
Hemgjord rabarberpaj med ljuvlig vaniljsås
Pris: 230 kr
À la Cartemeny här >
Låt oss hjälpa dig – det kan inte bli varken godare, enklare eller snabbare!
För att göra det enkelt för dig kan du boka allt på nätet. Du kan alltid korrigera antalet gäster fram till fyra dagar före leverans.
Hoppas vi hörs, Svante von Arnold
Catering Bromma Catering Solna Catering Kungsholmen Catering Spånga Catering Danderyd Catering Sollentuna Catering Sundbyberg Catering Vällingby & Hässelby
”1.
”2.
Välj om du vill ha transport eller
hämta själv i Bromma.
3. Klart för fest!
istället för att stöka i köket.